1、虫草花腰豆煲龙骨9 E% e) ^4 @/ {# M
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3 B3 ?! S3 o8 U$ x特点：益肠胃 温养气血 清润4 ^4 m/ I) b& s; v) v

8 G$ ~) d4 o- a4 c& P* ^, X成分： 虫草花 玉竹 银耳 枸杞子 红腰豆 淮山 蜜枣( r! K% L' B  q! X* T" m* M0 \7 X
   
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0 z2 I" N# M( ^( e( o# J( H6 H宜忌： 性平，老少皆宜。感冒时少喝。% L9 k2 g3 d: j7 B- y$ C9 h) l+ s
准备材料：甜玉米1根，胡萝卜1根，猪脊骨300克，猪瘦肉150克，姜3片，虫草花腰豆温养汤料包1份1 P2 p7 f+ {/ {+ b
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做法：
! c. u- n; m; W5 Q. S5 ]$ s1，玉米去须、剁成约1寸长的段；胡萝卜去皮切大块；姜切片；取汤料包中的银耳用温水泡开，去蒂；其余汤料冲洗后泡10分钟。
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) K$ @' y0 I; W* ~+ ?. p7 ?& V7 `& m. Z( H2，猪肉和猪脊骨放入开水烫一下,冷水冲去血水浮沫。, M' V( g# A$ }3 b9 C
   
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' d* J. o4 G  H3，全部材料放进煲内，加10-12碗水（约2公斤），大火煲沸后，转为小火煲3小时以上，关火后加盐调味即可。
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) v/ ^1 g; \0 A. U" m4 z+ s0 x3 D/ ]( s- _特别说明：如果不喜欢汤中有甜味，也可不加水果和蜜枣。
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+ x# U: B' x; u3 ?/ x/ H. o. A& {[ 本帖最后由 radiation 于 2011-10-9 15:14 编辑 ]

看着这些食材都很有卖相啊，不禁有点流口水了

看来玉米和胡萝卜不单单是搭配颜色，更主要的还是配腰豆滋补的作用

现在的虫草假货太多了，都不敢买了，以前听说有人工栽培的，似乎产量还是跟不上。

这个东西不错，看起来就是非常的有食欲啊,而且也有营养

材料有点名贵了，不是一般人能吃的啊

看起来很有食欲，吃了肯定大补，但是虫草材料在市场上不好买。

这样的煲汤 ，盐放的很少，很清淡，适合火气大的人败火吃
' E, b% i8 T+ g: y% i6 u5 d& w不错的  也叫做二奶靓汤！

营养方面没的说的，虫草就是软黄金。有很多有钱人热忠于用虫草煲汤，在挑选虫草的时候要特别注意，很多都是假的。